Actualidad
Alberto Pizarro Chañilao: “Preservar las lenguas indígenas es conservar un conocimiento útil para los problemas actuales de la humanidad”
De cómo el sistema alimentario global amplía el problema del hambre
La malnutrición, que incluye desnutrición y obesidad, impide que una persona complete su desarrollo. En el siglo XXI, se encuentran…
Inseguridad Alimentaria y Emergencia Climática: Ecos de Latinoamérica para la Salud Global
Las interconexiones entre la inseguridad alimentaria y la crisis climática son diversas, imbricadas y cada vez más posicionadas en la…
Innovación ciudadana: un eje clave para garantizar la seguridad alimentaria en Iberoamérica
En una región como Iberoamérica, con una biodiversidad tan rica, pero enfrentada a una crisis climática mundial, es crucial garantizar…