De ‘antimaravilla’ de Quito a barrio turístico

Una fotografía antigua le devolvió la memoria familiar. La encontró entre la basura de un local del centro de Quito que había cerrado. En la imagen aparecían las vendedoras del Mercado de San Francisco, que se tomaban la plaza del mismo nombre al inicio del siglo pasado. Patricia Pavón, que es vendedora del actual mercado de San Francisco, que con el paso de los años fue reducido y alejado de la plaza, empezó a averiguar por el mercado de antaño y sin querer recuperó una parte de su historia: su abuela había sido una de esas vendedoras, quizás no aparecía en la foto hallada, pero había venido del campo a la ciudad y vendía la tradicional bebida de maíz fermentado que ahora vende su nieta.

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