Etiopía: contrarreloj contra el hambre

Uno de los países con más rápido crecimiento del mundo padece sequías que están dejando a 10 millones de personas en grave situación alimentaria

De las calles de Recife a los fogones

Un proyecto de gastronomía social en la ciudad brasileña apuesta por cultivar sus propios alimentos y crear con ellos platos de alta cocina para los jóvenes de la calle

Chabolas autosuficientes

Un arquitecto español diseña una urbanización en un cerro de Lima que cumple los principios de sostenibilidad

¿Qué estamos comiendo?

Expertos de distintos países señalan la necesidad de regular el etiquetado y la publicidad de los alimentos para luchar contra el sobrepeso y otras enfermedades